Asesoramos en el Área de Alimentación y Nutrición se cuenta con el respaldo de una Nutricionista Profesional Colegiada. Enfocando en el ámbito nutricional, se encargarán de la Programación de Menú y Dietas (blandas, hipocalóricas, hipo sódicas e hipo grasas) en coordinación con el Departamento Médico.
Realizamos capacitaciones al personal de la cocina y en general se realizan con videos separatas y exámenes para su renovación de contrato de esa manera poder minimizar los riesgos.